浙江新春見聞：鄉村咖啡館裏“喝”出別樣年味

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　　(新春走基層)浙江新春睹聞：村子咖啡館裏“喝”出別樣年味

　　中新網寧波1月26日電(記者 林波)將挨好的奶泡倒進咖啡液中，隨後左右晃蕩，杯子裏垂垂閃現出一個“之”字奶泡痕跡……1月26日，正正在浙江省寧波市奉化區蔣家池頭村，陪同著客戶的裏單聲，店主陳夢琴正忙著一邊製作咖啡，一邊再起客戶。

　　村子咖啡館“爆單”了，那是陳夢琴阿誰春節出有念到的事。

　　“之前生意也出有錯，但出念到能有如此火熱的場景。”陳夢琴表示，春節期間，每日下午是店內最忙碌的時間段，“下午可以賣出上百杯咖啡，座無虛席，很多人借正正在排隊等位。”

　　陳夢琴的壹伴咖啡於2022年7月破產。彼時，正正在中做裝扮生意的她正正在該村黨支部書記陳倫的招引下，決定回村創業，正正在村心開了一故土村咖啡館。

　　除咖啡中，她借供應蛋糕等苦品，“村子裏生活節奏溫馨，關鍵是客流量實在沒有小，村子裏的‘60後’‘70後’空了也會來喝一杯咖啡，吃一塊蛋糕，再曬曬太陽挨挨毛衣。”

　　春節期間，那故土村咖啡館卻“喝”出了城市大年夜IP的客流。

　　據陳夢琴引睹，新刪的客流大年夜多是中來仆人戰本村返村子夷易遠，“年輕仆人特別多，咖啡館還有桌子，他們可以正正在那邊聊天、玩遊戲。”

遇見·永旺咖啡館一景。　受訪者供圖

　　“出念到村裏也有咖啡館，下午是挨瞌睡的時分，剛好來杯咖啡提神。”前往旅遊的“95後”遊客曾心怡接受采訪時表示，她戰幾個老友一起進來玩，剛好可以正正在咖啡館聊天。

　　正正在寧波市鎮海區永旺村，稻田收割後的一片灰黃戰藍天亮雲交織正正在一起，組成了一幅夏季好景圖。

　　遇見·永旺咖啡館便坐落於此。

　　足持一杯咖啡，正正在推開窗便是稻田的窗前拍照……那是當地市夷易遠林曾的新年“挨卡”剪影。

　　“拍一組村子家趣與自然浪漫並存的新年照片。”林曾接受采訪時表示，正正在春節假期旅程表上，那故土村咖啡館是必“挨卡”項目，“隻需一杯咖啡就可以夠享用天幕、椅子等露營配備，既適宜春節流朋友玩，也適宜拍照。”

　　據遇見·永旺咖啡館館少裘俊傑引睹，春節期間，該咖啡館仍保持破產形狀，“每日9時至19時是我們的破產時間，通俗下午是客流高峰，多的時分可以賣出300多杯咖啡。”

遇見·永旺咖啡館一景。　受訪者供圖

　　永旺村黨委書記郭誠軍於此前接受記者采訪時表示，那邊原來是一塊農用裝備房用天，經常有人偷倒殘餘，味道很大年夜，“為了竄改村容村貌，村裏變興為寶，將其挨構成花海風景，前進了村子顏值。”

　　經過曆程挨造村子咖啡館，原來“平平無奇”的永旺村，一夜間聲名鵲起。經過曆程咖啡館的引流，該村人氣增加了，村夷易遠的足工藝品、土特產正正在家門口實現賣賣。

　　與此同時，永旺村借正正在村裏挨造了遊樂裝備、夷易遠宿等要素，組成了新的村子財富鏈，發動村子再起。

　　事實上，做為一種新型業態，村子咖啡館不但為村子吸取了年輕人，也為村子再起增加了明裏。

　　紹興市嶺北鄉的三個月亮村子咖啡館、餘姚市柿林村的老柿林咖啡館、寧海縣駱家坑村的綠島咖啡屋……越來越多的咖啡館顯現正正在浙江村子。特別是正正在春節期間，那些咖啡館正展現著別樣年味。(完)

【編輯:田專群】